佛山蔬菜配送今天蔬菜總體平均增長(zhǎng)約25%-30%
發(fā)布時(shí)間：2021-11-01，瀏覽量：1965
蔬菜最近基本漲價(jià)了。這種白蘿卜以前每斤最高2元，現(xiàn)在賣4.5元。昨天下午，佛山農(nóng)批商場(chǎng)蔬菜商家茍先生熟練地對(duì)白蘿卜、花菜、生菜等蔬菜進(jìn)行了秤定價(jià)，并告知記者，國(guó)慶假期后，特別是連續(xù)颶風(fēng)暴雨后，商場(chǎng)蔬菜價(jià)格大幅上漲。
以前的萵苣價(jià)格大約是每斤2元左右，今天才看到4元多。林阿姨某社區(qū)生鮮店購(gòu)買食材的市民林阿姨說(shuō)，這段時(shí)間菜價(jià)真的貴很多。該店負(fù)責(zé)人告訴記者，在過(guò)去的一周里，蔬菜，尤其是葉菜的價(jià)格大幅上漲。以前常見的生菜和油麥菜價(jià)格在2-3元/斤左右，現(xiàn)在漲到4-5元，蘿卜和西蘭花也有不同程度的上漲。
與前段時(shí)間相比，蔬菜的平均增長(zhǎng)率約為25%-30%。與此同時(shí)，西蘭花、菠菜、白蘿卜、油麥菜、香菜、芹菜等蔬菜也大幅上漲。例如，菠菜以前的批發(fā)價(jià)最高為8元/斤，現(xiàn)在約為12元/斤；油麥以前3-3.5元/斤，現(xiàn)在6元。佛山農(nóng)批一家主營(yíng)葉菜商戶程大姐向記者詳細(xì)介紹了近期菜價(jià)波動(dòng)情況。她說(shuō)，蔬菜價(jià)格特別容易受到雨水和溫度的影響。颶風(fēng)降雨前兩周，加上北方大面積降溫，導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)值下降，全部供過(guò)于求，蔬菜價(jià)格，尤其是葉菜價(jià)格大幅上漲。
根據(jù)佛山最大的菜籃子監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，10月23日，商場(chǎng)監(jiān)測(cè)的20個(gè)蔬菜單品均價(jià)為7.1元/公斤，較前一天上漲9%。蔬菜近7日均價(jià)5.9元/公斤，較前7日上漲約20%。同時(shí)，菠菜、苦瓜、茄瓜等蔬菜漲幅較大。
相關(guān)負(fù)責(zé)人分析表明，近期蔬菜價(jià)格繼續(xù)上漲的主要原因，一是北方下雪寒冷，山東區(qū)域的萵筍、青瓜等蔬菜產(chǎn)值大幅削減；二是南邊云南區(qū)域生菜、菠菜、上海青、奶白菜等求過(guò)于供，廣西區(qū)域茄瓜等蔬菜接近尾期，產(chǎn)值較低。
記者在采訪中了解到，隨著天氣的好轉(zhuǎn)，過(guò)去兩天一些蔬菜的價(jià)格已經(jīng)慢慢下降，例如，甜瓜從最高每公斤9元下降到5元，近兩天油麥菜也略有下降。許多蔬菜企業(yè)表示，如果后續(xù)天氣繼續(xù)晴朗，廣東產(chǎn)地蔬菜產(chǎn)值恢復(fù)后，當(dāng)?shù)厝~菜價(jià)格可能會(huì)在一兩周內(nèi)逐漸下降。
雖然颶風(fēng)、降溫等因素對(duì)深圳菜價(jià)有一定影響，但佛山蔬菜供應(yīng)充足。記者了解到，10月23日，該商場(chǎng)蔬菜總來(lái)貨量為6173噸，比前一天增長(zhǎng)5%，比2020年同期增長(zhǎng)88噸。共有22個(gè)產(chǎn)地，主要來(lái)自廣東、云南和山東，分離占31%、27%和18%。更多蔬菜信息，請(qǐng)關(guān)注佛山蔬菜配送。
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